Capesante gratinate

Dosi per 8 capesante

Inserire nel tritatutto

160 gr pan carré a cubetti

Latte

Olio

Sale

Aglio tritato

Prezzemolo

Erba cipollina

Pepe

Formaggio grattugiato

L’impasto deve rimanere morbido ma abbastanza compatto

Prima di infornare mettere poco burro sopra impanatura.

13 minuti in forno a 180 gradi ventilato